|
| [Przepis] Nale¶niki z serem |
Po Podrozy — strony, Obrazki i wiele więcej na WordPress
Ciasto:
3 ½ szklanki mleka
3 jajka
3 ½ szklanki m±ki pszennej
1 szklanka wody mineralnej gazowanej
szczypta soli
Farsz:
60 dag białego sera
½ szklanki cukru
cukier waniliowy
2 łyżki ¶mietany 18%
1 żółtko
Sposób wykonania:
Do naczynia wlać mleko, dodać jajka i zmiksować. Następnie dodać m±kę pszenn±, wodę gazowan±, szczyptę soli i razem zmiksować. Smażyć z dwóch stron na dużej patelni z niewielk± ilo¶ci± gor±cego oleju.
Do białego sera dodać cukier, cukier waniliowy, ¶mietanę i żółtko. Razem dokładnie zmiksować. Farsz rozsmarować na nale¶niku. Nale¶nik z farszem złożyć na pół, a potem jeszcze raz na pół. Nale¶niki z serem podawać na ciepło.
http://www.rysch.com/kuchnia/images/nalesniki.jpg
zanotowane.pldoc.pisz.plpdf.pisz.plupanicza.keep.pl |
|
|
|
|
